Sebelum membahas lebih jauh mengenai manfaat kangkung, ada baiknya kalau kita terlebih dahulu menelisik sedikit mengenai asal-usul kangkung.
Kangkung mempunyai nama ilmiah (Ipomoea aquatica Forsk). Kangkung berasal dari wilayah India yang kemudian menyebar ke wilayah Asia, Australia dan Afrika. Penanaman kangkung dilakukan pada tempat yang basah seperti pada rawa atau permukaan lumpur. Kangkung sendiri merupakan tanaman yang dapat dengan cepat tumbuh sekitar 6 minggu penanaman, hasilnya sudah dapat dipanen.Lalu apa sih yang membuat kangkung baik untuk di konsumsi ?
Itu di karenakan kandungan zat gizi yang begitu banyak . kangkung banyak mengandung zat penting seperti Mineral,serat, Energi, Lemak, Protein , Kalsium, karbohidrat, vitamin A. C dan B kompleks, kalsium, fosfor dan zat besi. Hal ini tersebutlah yang membuat kangkung baik untuk di konsumsi . maka dari itu ayo mengkonsumsi kangkung :)
Lalu apa saja sih manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi kangkung ? Sayur kangkung bukan hanya baik untuk kesehatan dan kecantikan.
Beberapa manfaat kangkung bagi kecantikan adalah
- Mencegah ketombe
- Menghilangkan Bau Mulut
- Baik untuk diet .
Itulah beberapa manfaat kangkung bagi kecantikan, tapi hari ini bukan itu yang akan kita bahas,melainkan manfaat mengkonsumsi kangkung bagi kesehatan tubuh. Jika sudah tidak sabar, silahkan simak artikel berikut mengenai manfaat kangkung bagi tubuh.
Baik untuk Jantung
Nutrisi yang terdapat dalam kangkung sangat baik untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh, sehingga baik untuk mencegah kolesterol. Magnesium merupakan mineral yang dapat menurunkan tekanan darah, hal tersebutlah yang baik untuk memberi perlindungan terhadap jantung.
Mencegah Anemia
Kangkung baik untuk mencegah anemia, itu di karenakan kangkung memiliki zat besi yang dapat merangsang produksi sel darah merah dalam tubuh, Sehingga baik untuk mencegah anemia.
Menurunkan Kolesterol
Menurut beberapa penelitian, kangkung efektif untuk menurunkan kadar kolesterol serta triglycoside dalam darah.
Mengatasi Sakit gigi
kangkung juga baik untuk mengatasi sakit gigi, caranya adalah ambil segenggam akar kangkung kemudian tambahkan setengah sendok teh cuka, direbus dengan satu gelas air. Minum air rebusannya satu kali sehari.
Baik untuk otak
Kangkung mengandungan vitamin B kompleks dan omega 3 yang baik untuk otak.
Mengatasi Insomnia
Jika anda mengalami insomnia, sebaiknya konsumsi kangkung ditumis tanpa batang. Kangkung baik untuk mengatasi insomnia.
Baik Untuk Mata
Kangkung mengandung vitamin A, karotenoid, dan lutein. Ketiga kandungan vitamin dan mineral ini dapat membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu zat ini dapat membantu mencegah katarak.
Mengobati Mimisan
selain baik untuk mata, kangkung juga baik untuk mengobati mimisan pada anak. Caranya adalah, ambil Seikat daun kangkung yang segar, kemudia cuci dan ditumbuk sampai halus. Tambahkan sedikit gula dan seduh dengan segelas air panas. Setelah dingin, saring, dan minum dua kali sehari.
Mencegah diabetes
kangkung dapat menghasilkan zat-zat yang mampu menghambat penyerapan gula pada tubuh.
Mengobati Ambeien
kangkung juga bisa digunakan untuk mengobati ambeien, caranya adalah, ambil Segenggam akar kangkung, kemudian cuci dan direbus dengan tiga gelas air hingga tersisa setengahnya. Setelah dingin, minum setengah gelas dua kali sehari.
Mengobati Sakit kepala
cara mengobati sakit kepala dengan kangkung adalah, ambil seikat daun kangkung segar direbus dengan 2 gelas air hingga 1 gelas. Minumlah air rebusan kangkung tersebut, insyah allah akan menyembuhkan sakit kepala anda.
itulah beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumi kangkung. dengan menkonsumsi makan-makanan sehat dan tidak berlebihan, insya allah akan membuat anda lebih sehat.
semoga artikel kali ini bermanfaat :)
3 komentar
komentarKira-kira kita harus mengkonsumsi berapa kangkung ya biar jantung sehat?
Replydi kira-kirain aja mas
Replymungkin jgn bnyak2 jg, ntar ngantuk, kt org sih,he..
Replyharap untuk tidak memasang link pada komentar dalam bentuk apapun .
silahkan berbagi jika artikel ini bermanfaat {salam sehat}