Sebelum membahas lebih jauh lagi, ada baiknya kalau kita ulas sedikit mengenai manfaat Kalsium Bagi Tubuh Manusia. Berikut beberapa manfaat kalsium bagi kesehatan yang kami rangkum dari beberapa sumber, diantaranya:
- Mengaktifkan saraf
- Melancarkan peredaran darah
- Melenturkan otot
- Menormalkan tekanan darah
- Menyeimbangkan tingkat keasaman darah
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh
- Mencegah osteoporosis (keropos tulang)
- Mencegah penyakit jantung
- Menurunkan risiko kanker usus
- Mengatasi kram, sakit pinggang, wasir, dan reumatik
- Mengatasi keluhan saat haid dan menopause
- Meminimalkan penyusutan tulang selama hamil dan menyusui
- Membantu mineralisasi gigi dan mencegah pendarahan akar gigi
- Mengatasi kering dan pecah-pecah pada kulit kaki dan tangan
- Memulihkan gairah seks yang menurun/melemah
- Mengatasi kencing manis (mengaktifkan pankreas)
Itulah beberapa manfaat kalsium bagi kesehatan, yang akan kita bahas dalam artikel ini adalah sumber-sumber kalsium, secara umum kalsium banyak kita temukan pada susu, namun ada beberapa sumber-sumber makanan yang baik anda konsumsi karena banyak mengandung kalsium. berikut sumber makanan yang banyak mengandung kalsium.
SUSU
Semua orang tau kalau susu adalah jenis makanan yang banyak mengandung kalsium, ada beberapa jenis olahan dengan bahan dasar dari susu yang banyak mengandung kalsium. Diantaranya susu kedelai, keju, dan yoghurt.
Susu kedelai adalah kenis olahan dari kacang kedelai. susu kedelai bisa menghasilkan kalsium sebesar 300 mg. selain susu kedelai ada lagi bahan dasar dari susu yang banyak mengandung kalsium yaitu
Keju, Keju merupakan makanan yang berbahan dasar susu, Keju juga memiliki kandungan nutrisi yang banyak. Sama seperti susu, keju juga mengandung protein, vitamin, mineral, kalsium, fosfor, lemak dan kolesterol. Yang terakhir adalah Yoghurt.
yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yogurt merupakan makanan tinggi kalsium, karena berbahan dasar susu yang sudah pasti memiliki sebagian besar kandungan gizi susu.
Sayuran
Brokoli & Bayam
Brokoli dan bayam merupakan jenis sayuran hijau yang banyak mengandung kalsium. Brokoli merupakan sayuran dengan kandungan kalsium tertinggi yaitu 180 mg. Lobak juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, dimana setiap 1 buah lobak mengandung 200 mg kalsium .
Kacang-kacangan
Ada beberapa jenis kacang-kacangan yang mengandung banyak kalsium, yaitu Kacang Kedelai, Kacang Almond, dan Kacang Putih.
kacang kedelai mengandung kalsium yang cukup tinggi, jika satu cangkir kacang kedelai direbus tanpa dicampuri garam, maka akan menghasilkan 261 mg kalsium. Selain itu, ada juga olahan dari kacang kedelai yang juga bermanfaat, yaitu susu kedelai seperti yang sudah bahas sebelumnya. Selain kacang kedelai, ada juga jenis kacang-kacanga yang mengandung banyak kalsium, yaitu almond. Selain kaya akan vitamin E, kacang almon juga mengandung banyak kalsium. Selain itu kacang almond juga mengandung 70-80 mg kalsium. Yang terakhir adalah kacang putih. Kacang putih memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, dalam 100 gram kacang putih terdapat 442 mg kalsium. Kacang putih termasuk kedalam kategori kacang dengan kandungan kalsium yang lumayan tinggi. Pada umunya kacang putih memiliki kandungan kalsium sebanyak 175 mg/porsi.
IKAN
Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang banyak mengandung kalsium. Ada 2 jenis ikan yang banyak mengandung kalsium, yaitu ikan sarden dan ikan salmon.
Sarden merupakan hasil olahan dari ikan laut yang dikemas dengan cara dikalengkan ini dapat memenuhi 33 % kalsium yang dibutuhkan tubuh. Maka dari, konsumsilah ikan sarden minimal 1 minggu 1 kali. Selain sarden, ada juga jenis ikan yang banyak mengandung kalsium, yaitu Ikan Salmon.
Ikan salmon kaya akan lemak sehat juga protein, salmon mengandung kandungan kalsium yang tinggi yaitu 181 mg kalsium.
BUAH
Buah-buahan mengandung banyak vitamin yang baik di konsumsi bagi tubuh. Bukan hanya enak, buah-buahan juga baik untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan. Ada 2 jenis buah yang banyak mengandung kalsium, yaitu Jeruk dan pisang.
Jeruk adalah salah satu buah yang mengandung banyak vitamin. Selain memiliki kandungan vitamin C yng baik bagi tubuh, jeruk juga memiliki kandungan kalsium sebanyak 60 mg
Selain jeruk, ada lagi buah yang memiliki banyak kalsium, yaitu Pisang kaya akan kandungan mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, besi, dan kalsium.
Itulah beberapa jenis makanan yang mengandung kalsium, tetap penuhi nutrisi anda, dan jaga pola hidup anda untu hidup yang lebih baik. Semoga kita selalu di beri kesehatan oleh Tuhan. Demikianlah artikel kali ini mengenai kalsium, semoga bermanfaat untuk sobat temansehatku yang ada di rumah.
wassalam
1 komentar:
komentarharap untuk tidak memasang link pada komentar dalam bentuk apapun .
silahkan berbagi jika artikel ini bermanfaat {salam sehat}